75% des enfants de 4 à 7 ans consomment trop de sucre. Plus ils grandissent, moins la dose de sucre est importante. On tombe à 15% chez les 13-17 ans, notamment grâce à une activité sportive plus importante, d’après L’Agence Nationale de Sécurité Sanitaire. Sophie Coisne, la rédactrice en chef adjointe de 60 millions de consommateurs, alerte : le sucre est présent partout, même dans les aliments salés.
Pour éviter de consommer trop de sucre, il vaut mieux passer dans ses recettes d’une cuillère à soupe à une cuillère à café de sucre. On peut également utiliser des aliments naturels, comme mélanger de la compote avec son yaourt. L’Anses recommande également une activité sportive régulière.