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Les boulangers démunis face à l’explosion des prix de l’énergie


24 janvier 2023

La grogne des boulangers et de ceux qui travaillent dans les métiers de bouche. Ils ont défilé à Paris lundi pour dénoncer les prix trop élevés sur certains produits comme les œufs et la farine, ou des factures d’électricité multipliées par trois ou quatre.

C’est le cas de Bernard Lagandogne, qui tient une boulangerie à Saint-Cernin-de-Larche, en Corrèze. Il voulait partir à la retraite et léguer l’affaire à son fils, mais vu le contexte actuel, il n’a pas pu retirer son tablier. Il va se servir de l’argent des cotisations sociales qu’il doit verser à l’État pour régler la facture d’EDF. 

Crédit photo : ©Collectif pour la survie des boulangeries et de l’artisanat

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