Direction Valence en Espagne pour la Coupe du Monde de paella ! Et COCORICO, c’est bien un Français qui a remporté le trophée.
Mieux que ça, Éric Gil, est originaire de la région : de Barbentane dans les Bouches-du-Rhône. Il s’est adjugé le titre en revisitant le traditionnel plat espagnol… avec du confit de canard et des champignons ! Il est d’ailleurs tous les samedis matin au marché de Barbentane, si vous désirez goûter sa paella.
On en salive déjà !
