19 février 2025
Depuis ce mercredi 19 février l’origine des viandes doit être visible dans les restaurants. Cela s’appliquait déjà à la viande bovine. Nous avons interrogé des éleveurs et des professionnels de la restauration sur ce changement.
Depuis ce mercredi 19 février l’origine des viandes doit être visible dans les restaurants. Cela s’appliquait déjà à la viande bovine. Nous avons interrogé des éleveurs et des professionnels de la restauration sur ce changement.