Le meilleur pain au chocolat du Var vient de La Farlède. Il est en finale de la Meilleure boulangerie de France.

L’atelier Cornu a été récompensé par le syndicat des patrons-boulangers et boulangers-pâtissiers du Var. Cette viennoiserie est confectionné d’une main de maître par Anthony Kevorkian.

Lors de ce concours, ils sont arrivés troisièmes pour le flan pâtissier et troisièmes pour la meilleure viennoiserie originale. Peut-être obtiendra t-il la première place pour ses pains au chocolat. En tout cas, jamais une boulangerie du Var n’a remporté cette compétition.

La finale de la Meilleure boulangerie de France à la fin du mois de juin, une émission diffusée sur M6.

EZ – MG

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