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Les meilleurs fromages du monde ne sont pas français
17 février 2023
Les fromages français n’auraient plus la cote. Le site Taste Atlas a publié cette semaine sa liste des 100 meilleurs fromages à travers le monde, et la France n’est pas représentée dans le top 10. Il faut descendre à la 13ème place pour trouver un produit venant de l’Hexagone : le reblochon, suivi du comté. C’est le choc pour Anaïs Perrin, gérante des fromageries La ferme fromagère à Nice.
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